Recettes de cookies en tous genres sur Mister Cookies

  • Shortbreads aux pépites de chocolat

    Shortbreads aux pépites de chocolat

    Les shortbreads sont des petits cookies sablés. De texture assez fine, il peuvent être agrémentés de toutes sortes d'ingrédients. Je vous propose ici une recette de shortbreads aux pépites de ...

  • Cookies intenses tout chocolat

    Cookies intenses tout chocolat

    Une pâte au cacao avec des bords croustillants, un cœur moelleux, et des pépites de chocolat noir : cette recette s'adresse avant tout aux dingues de chocolat !   Ingrédients Pour une vingtaine ...

  • Cookies de Noël

    Cookies de Noël

    En Angleterre et en Amérique du Nord, "Cookies" désigne toutes sortes de biscuits en règle générale, et pas seulement les cookies que l'on connait en Europe. Voila pourquoi je vous ...

  • Cookies au beurre de cacahuète

    Cookies au beurre de cacahuète

    Une recette américaine par excellence ! Je vous propose ici de réaliser de délicieux cookies moelleux, au beurre de cacahuète. L'alliance entre la douceur du beurre de cacahuète et la ...

  • Cookies chocolat aux M&M’s

    Cookies chocolat aux M&M’s

    Cette recette s'adresse aux vrais gourmands, pour qui les simples cookies ne suffisent plus : des cookies tout chocolat, parsemés de M&M's. :D   Ingrédients Pour une vingtaine de cookies 120 gr de beurre 210 ...

  • Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

    Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

    Une nouvelle recette, qui utilise cette fois-ci des flocons d'avoine. Et non, l'avoine n'est pas réservé aux chevaux :mrgreen: ! Le gout et la texture sont différents des cookies traditionnels, ...

  • Où trouver les ingrédients particuliers ?

    Où trouver les ingrédients particuliers ?

    Vous pouvez parfois vous demander où acheter tel ou tel ingrédient, utilisé dans certaines des recettes. Je vous épargne la réponse pour le beurre, le lait, et le sucre, mais il ...

  • Refaire un beurre pommade à partir de beurre fondu

    Refaire un beurre pommade à partir de beurre fondu

    Dans la plupart des recettes de cookies, que ce soit les miennes ou d'autres, il est bien souvent demandé d'utiliser du beurre pommade, c'est à dire du beurre ramolli mais ...

  • Cookies aux noix de pécan et pépites de chocolat

    Cookies aux noix de pécan et pépites de chocolat

    J'aurais du ajouter dans le titre "cookies moelleux...". Je crois que je tiens là the recette de cookies moelleux. Des bords légèrement croustillants, un centre fondant... je suis fan !   Ingrédients pour 20 ...

  • Cookies scandaleux tout chocolat

    Cookies scandaleux tout chocolat

    Inspirés des fameux outrageous cookies de la grande Martha Stewart, ces cookies sont faits pour les addicts au chocolat. Leur texture se rapproche de celle d'un brownie et les éclats ...

Vous vous dites que les cookies, c’est toujours la même chose… mais avec Mister Cookies, découvrez des recettes classiques mais aussi très originales : les classiques aux pépites de chocolat, les moelleux, les croustillants, aux deux chocolats, aux écorces d’orange confites, à la cannelle… il y en a pour tous les gouts !

Régalez-vous !

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Cookies fins et croustillants aux pépites de chocolat

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Cette recette vous donnera de délicieux cookies, très fins et croustillants. Avec une petite maitrise ...

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Cookies de Noël

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Cookies chocolat aux M&M’s

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Cette recette s'adresse aux vrais gourmands, pour qui les simples cookies ne suffisent plus : ...

Cookies aux flocons d’avoine et pépites de chocolat

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