Les shortbreads sont des petits cookies sablés. De texture assez fine, il peuvent être agrémentés de toutes sortes d’ingrédients. Je vous propose ici une recette de shortbreads aux pépites de chocolat. Une façon de changer un peu du traditionnel cookie !   Ingrédients Pour une quinzaine de biscuits 50 g de sucre glace 180 g […]